Glutensiz Mercimek Unlu Krep

Malzemeler:

5 yemek kaşığı Eczacının Çiftliği Mercimek Unu

2 adet yumurta

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karbonat

1-2 damla limon

1 çay bardağı bitkisel süt (yulaf, badem olabilir)

Yapılışı:

Krep tarifimize başlamak için, tüm malzemeleri bir kasede pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırıyoruz. Daha sonra elde ettiğimiz krep hamurunu ısıtılmış bir krep tavasında güzelce pişiriyoruz. Pişirdiğimiz krepleri, yanında mevsim yeşillikleri, peynir ve zeytin gibi istediğiniz besinlerle tüketebilirsiniz.

Afiyet Olsun!