Glutensiz Yulaf Unlu Kakaolu Kek

Malzemeler:

-2 su bardağı Eczacının Çiftliği Glutensiz Yulaf Unu

-1.5 su bardağı Eczacının Çiftliği Ksilitol yada Eczacının Çiftliği Hindistan Cevizi Şekeri

-1 yemek kaşığı karbonat

-1 paket vanilin

(Eğer doğal bir tatlandırıcı isteniyorsa 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi ya da 1 tatlı kaşığı badem unu kullanılabilir.)

-2 yemek kaşığı Eczacının Çiftliği Ham Kakao Tozu

-3 adet yumurta

-1 çay bardağı süt

-1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:

Toz ürünler bir kaba alınır ve üzerine yumurtalar ilave edilerek beyazlaşana kadar çırpılır. Ardından içerisine süt ve sıvı yağ eklenerek tekrardan çırpılır. En son olarak diğer tozlu karışım eklenerek karıştırılır. Kek kalıbını yağladıktan sonra hazırladığımız harç içerisine dökülür. 175 derece turbo fırında 30 dakika pişirilir.