11 Eylül, 2024

Glutensiz Yulaf Unlu ve Chialı Mayasız Poğaça

Malzemeler:

2 su bardağı Eczacının Çiftliği Glutensiz Yulaf Unu

1 tatlı kaşığı Eczacının Çiftliği Ksilitol

1 tatlı kaşığı tuz

1 çorba kaşığı karbonat (10 gram)

1 çorba kaşığı Eczacının Çiftliği Chia Tohumu

1 adet yumurta

Yarım su bardağı sıvı yağ

1 su bardağı yoğurt

Peynir, Maydanoz / Dereotu

Yapılışı:

Kuru malzemeler bir kap içerisine alınarak karıştırılır. Ardından içerisine yumurta, sıvı yağ ve yoğurt eklenerek yoğurulur. İsteğe göre peynir, maydanoz ve dereotu eklenerek hamur tamamlanır. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak yuvarlanır ve şekil verilir. Tepsiye alınan poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürülerek 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirilir.

Afiyet Olsun!