Kinoa Gevrekli Elmalı Kurabiye

Malzemeler:

    3 adet elma

   1 adet yumurta

   50 gr Eczacının Çiftliği Kinoa Gevreği

    4 yemek kaşığı zeytinyağı

   1 yemek kaşığı Eczacının Çiftliği Eritritol

    Bir kase ceviz

    Bir kase kuru üzüm

   Tarcın

Yapılışı:

  Elmaları rendeliyoruz. Bir tava içerisinde elma rendesini, Eczacının Çiftliği Eritritol ve zeytinyağı ile hafif kavuruyoruz.Ceviz, kuru üzüm, Eczacının Çiftliği Kinoa Gevreği ve yumurta ekleyerek karıştırıyoruz.  Hazırlanan kurabiye hamuru yuvarlak toplar haline getirip, dışını tekrar Eczacının Çiftliği Kinoa Gevreği ile kaplayarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 180 derecede 20 dakika kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.

Afiyet Olsun!