Alışveriş deneyiminizi iyileştirmek için yasal düzenlemelere uygun çerezler (cookies) kullanıyoruz. Detaylı bilgiye Gizlilik ve Çerez Politikasısayfamızdan erişebilirsiniz.
31 Temmuz, 2024
Sağlıklı Ev Yemekleri İçin Öneriler
Sağlıklı ev yemekleri hazırlarken dikkat
edilmesi gereken farklı noktalar bulunur. İlk olarak taze ve doğal malzeme
kullanımı, sağlıklı ev yemeği yapmak için bir gerekliliktir. Bu nedenle sizler
için sağlıklı ev yemekleri yapmakta kullanabileceğiniz bazı önerileri
sıraladık.
Sağlıklı ev yemekleri için önerilerimiz şu
şekildedir:
Sebze ve meyvelerin renkli olanlarını seçmek, genellikle fayda ve
sağlık açısından önemlidir. Renkli meyve ve sebzeler, sağlık açısından önemlidir.
İşlenmiş gıdalardan her anlamda uzak durmalısınız. Yapacağınız yemeğin
herhangi bir şekilde işlenmiş gıda içermemesi gerekiyor. Sos ve diğer tüm
alternatifler de ev yapımı olarak hazırlanmalıdır.
Tuz ve şeker kullanımının kısıtlanması, sağlıklı ev
yemekleri açısından çok önemlidir. Porsiyon kontrolü ile birlikte en uygun
yemeği yapabilmek için her şeyin doğal olmasına özen gösterin.
Sağlıklı Yemek Tarifleri
Sizler için bazı sağlıklı yemek tarifleri
hazırladık. Bu tarifleri uygulayarak sağlıklı ev yemeği yapmaya adım
atabilirsiniz:
Kabak Kavurma: Sağlıklı
yemek yapmanın yolu elbette bol bol sebze kullanmaktır! Kabak kavurma
yaparak harika bir yemek hazırlayabilir, hem de sağlıklı bir şekilde
beslenebilirsiniz.
Mantar Yemeği: Mantar,
sağlıklı gıdalar arasında en önemlileri olarak gösterilebilir. Mantar
içeren yemekleri doğal bir şekilde yaparak çok iyi bir iş
çıkarabilirsiniz!
Fırında Karnabahar: Fırında karnabahar, özellikle kızartmaya alternatif olabilecek bir
yemektir. Sağlıklı ev yemekleri yapmak istiyorsanız, bol bol fırın
kullanın.
Palamut Buğulama: Balık
tüketimi, sağlık açısından çok önemlidir. Buğulama yöntemiyle palamut
pişirmek ise çok önemli bir alternatif olacaktır.
Fırında Kabak: Yine fırında bir sebze ürünü olarak kabak deneyebilirsiniz. Kabak,
kızartmaya alternatif olarak fırında pişirilerek çok daha lezzetli ve
sağlıklı bir besindir.
Sağlıklı yemek tarifleri kişilere bağlı
olarak değişik teknikler içerebilir. Yukarıdaki listede sağlıklı yemek
yapabileceğiniz önemli alternatifler paylaşılmıştır. İşlenmiş gıdalardan uzak
durarak, daha çok doğal sebze ve ürünler kullanarak yemeğinizi en sağlıklı hale
getirebilirsiniz.
Sağlıklı Ev Yemeği Nasıl Yapılır?
Sağlıklı ev yemeği yapmak istiyorsanız,
elbette uymanız gereken bazı kurallar bulunuyor. Birçoğuna içeriğimizin bu
kısmına kadar değindik, fakat sağlıklı ev yemeği yapabilmek için bazı pratik
teknikleri vereceğiz.
Sağlıklı ev yemeği nasıl yapılır? İşte
yanıtı:
Sebze ağırlıklı yemekler yapmak, sağlıklı olmanın ilk adımı. Bu
nedenle sağlıklı yiyecekler yaparken mutlaka sebzelere ağırlık verin.
Yağ tüketimini azaltmak için kızartma tekniği yerine mutlaka fırın vb.
yöntemler kullanmanız gerekir. Örneğin patatesi kızartmak yerine fırında
pişirerek çok daha sağlıklı hale getirebilirsiniz.
Sağlıklı çorbalar, yemeklerinize önemli bir alternatif olabilir. Bu
nedenle yemek yaparken çorba için mutlaka doğal ürünlerin kullanıldığı,
sağlıklı tarifleri deneyin.
Salata, yemeklerinizin vazgeçilmez unsuru
olmalıdır. Özellikle bol yeşillikli salata tüketimi sağlığınıza faydalı
olacaktır.